Пуэр в мандарине Сяо Цин Ган — дворцовый чай в деревянном сундуке
Пуэр в мандарине Сяо Цин Ган в сундуке.
Дворцовый Пуэр в мандарине- высший сорт
Пуэр в мандарине Сяо Цин Ган, аккуратно упакованный в деревянный сундук, - это особый вид Шу Пуэра, получивший своё название от сорта мандарина, используемого для его приготовления.
Эти мандарины не употребляются в пищу из-за их кислого и терпкого вкуса, но в сочетании с чаем они создают удивительный аромат и вкус.
Процесс изготовления: Для создания этого чая используется молодой непрессованный Шу Пуэр и мандарины. Сначала у мандарина срезается верхушка, затем аккуратно удаляется мякоть, оставляя неповрежденную кожуру. Внутрь мандарина помещается пуэр, а затем верхушку возвращают на место. Заготовка отправляется в специальный шкаф, где она сушится и подвяливается при высокой температуре. Эфирные масла мандарина испаряются и проникают в чайные листья, придавая им уникальные ароматы и вкусы.
Ингредиенты: Синьхуэй Сяоцинган, Дворцовый Пуэр в мандарине.
Способ заваривания:
Обдайте посуду кипятком.
Добавьте 5-7 граммов пуэра и кусочек сухого мандарина на 100-120 мл воды.
Залейте водой и сразу же слейте её, чтобы промыть чай.
Налейте воду снова и настаивайте 30-40 секунд.
Проливайте пуэр до 5 раз, каждый раз увеличивая время настаивания на 10 секунд.
Упаковка и хранение: Пуэр в мандарине упакован в деревянный сундук и пакетики по 7-10 граммов.
Общий вес чая составляет 500 граммов.
Вес в упаковке-962гр
Размеры: 225#170#170 мм
Храните чай в сухом, тёмном месте. Срок годности не ограничен - ферментированный чай с годами становится только ценнее.
Производитель: Юньнань, Цзингу, Китай.
